„Falošný marcipán“ na výrobu kvetov
Potrebujeme: -Sušené mlieko plnotučné (červené)
-Práškový cukor (preosiaty na jemnom sitku)
-Olej
-Voda
Postup:
Pomer sušeného mlieka a práškového cukru je 1:1 t.j. jedna lyžička sušeného mlieka a jedna lyžička práškového cukru.
Ja pripravujem túto hmotu z troch kávových lyžičiek sušeného mlieka a troch kávových lyžičiek preosiateho práškového cukru. Potom pridávam jeden a pol lýžičky teplej vody a jednu tretinu kávovej lyžičky oleja. Hmotu dobre vypracujeme a môžeme pokračovať v tvarovaní kvetov.
Pokiaľ je hmota príliš riedka pridáme sušené mlieko, a keď je príliš tvrdá pridáme trošku vody.
2012 ©